Santé

Grace à ses vertus pour la santé et les milliers de chefs d’œuvres culinaires qu’il permet de réaliser, le chocolat est devenu un aliment incontournable sur lequel il est intéressant de se pencher. Qu’on se...

Si le miel a joué un rôle central dans les cultures anciennes, attirées par sa couleur jaune qui en faisait un symbole du soleil, il a toujours été recherché pour ses propriétés sucrantes, ses...

Le thé vert, tout le monde vous en parle, mais vous ne comprenez pas bien pourquoi ? Eh bien, sachez qu’il s’agit tout simplement de la boisson la plus saine que l’on puisse trouver sur...

Particulièrement populaire sur le continent nord-américain, la patate douce sait comment se faire apprécier. En plus de son goût très apprécié, il s’avère que ce tubercule possède de nombreuses vertus et bienfaits. Il ne...

Que ce soit en été pour se désaltérer au soleil, en soirée pour la préparation de cocktails, ou en fin d’après-midi pour accompagner un goûter, les sodas nous accompagnent à tout moment de la...

Saviez-vous que le calcium représente plus de 2% de notre masse corporelle ? Essentiel à la croissance osseuse et au bon fonctionnement cellulaire, il se trouve à 99% dans le squelette et la dentition, dont il assure la fonction et...

Savez-vous qu’il existe plus de 10,000 études scientifiques vantant les bienfaits du curcuma, cette épice asiatique ancestrale, cousine du gingembre ? Si la médecine ayurvédique et la cuisine indienne l’utilisent depuis plus de 5,000 ans, elle peine néanmoins à se faire une...

Le tournesol est une plante qui charme autant par sa générosité que par sa rayonnante beauté. Il régale les yeux de son jaune solaire et couvre les champs d’un matelas d’or.   Mais le tournesol...

Souvent, vous pouvez trouver des produits d'agave commercialisés tels que le sirop d'agave (également appelé "nectar" d'agave). Ce dernier est similaire au miel, mais il est plus doux et moins visqueux que le miel. Or,...

Le vinaigre est un ingrédient de base que l’on trouve dans chez tous les ménages que ce pour un usage alimentaire, pour le nettoyage des surfaces, du linge, ou encore pour préparer des recettes...