Santé

Souvent, vous pouvez trouver des produits d'agave commercialisés tels que le sirop d'agave (également appelé "nectar" d'agave). Ce dernier est similaire au miel, mais il est plus doux et moins visqueux que le miel. Or,...

Le tournesol est une plante qui charme autant par sa générosité que par sa rayonnante beauté. Il régale les yeux de son jaune solaire et couvre les champs d’un matelas d’or.   Mais le tournesol...

La culture des graines de lin remonte à l’Egypte Ancienne. Déjà à cette époque, ces graines étaient reconnues pour leurs nombreuses vertus nutritionnelles ! Depuis, elles sont sans arrêt plébiscitées pour leurs bienfaits qui en font des...

Ingrédient de base de la cuisine méditerranéenne traditionnelle, dont elle en est la source principale de matières grasses, l’huile d’olive est reconnue depuis plus de 6000 ans, pour ses innombrables vertus et bienfaits. Si l’on est loin des...

Il est connu que les scientifiques et les nutritionnistes sont en constants désaccords sur plusieurs sujets. Cependant, s’il y a une chose sur laquelle ils partagent les mêmes avis, c’est bien évidemment les « acides gras trans ». Ces...

Que ce soit en été pour se désaltérer au soleil, en soirée pour la préparation de cocktails, ou en fin d’après-midi pour accompagner un goûter, les sodas nous accompagnent à tout moment de la...

Particulièrement populaire sur le continent nord-américain, la patate douce sait comment se faire apprécier. En plus de son goût très apprécié, il s’avère que ce tubercule possède de nombreuses vertus et bienfaits. Il ne...

Savez-vous qu'il existe un mythe rependu dans diverses cultures, qui dit que si deux personnes partagent une part de la même betterave, ils tomberont instantanément amoureux l'un de l'autre ? Certes, c'est une idée tirée par...

Dans la civilisation aztèque, la Spiruline a été récoltée dans le lac Texcoco et séchée avant d'être consommée. C'était juste pour substituer la viande lorsque l'approvisionnement de celle-ci devenait rare. Par contre, les Incas l'ont...

On connait tous l’importance des acides gras oméga 3, dans le cadre d’un régime alimentaire sain et équilibré. Mais saviez-vous qu’ils sont véritablement d’une importance vitale pour la bonne santé de chacun d’entre nous,...